2 caixas de biscoitos champanhe
2 potes de nata
1 lata de leite condensado
2 caixa de morangos
2 tabletes de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
Leite para umedecer os biscoitos
Modo de fazer:
1 - creme
Bater a nata e o leite moça na batedeira até o ponto de chantilly.
2 - ganache
Derreter o chocolate em banho maria. Acrescentar o creme de leite até ficar
homogêneo.
3 - Picar os morangos (reservar alguns para decorar)
4 - Umedecer os biscoitos no leite
Montagem:
Em um refratário, formar as camadas nessa ordem:
Biscoitos
Creme chantilly
Morangos,
Última: creme de chantilly.
Fazer a cobertura com ganache e decorar com os morangos reservados.
Conservar em geladeira.
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