Ingredientes:
400g de açúcar
125g de farinha de trigo peneirada
50g de queijo ralado
50g de coco seco ralado
3 ovos
1 colher (café) de sal
1 colher (sobremesa de essência de baunilha1/2 lito de leite
Modo de fazer:
1 - Misturar a farinha com o açúcar, após bem misturado acrescentar a baunilha, os ovos, o queijo e o coco ralados. Bater tudo acrescentando o leite aos poucos até formar um creme fino(ralo).
2 - Colocar em forma de furo untada com caramelo. Levar para assar dentro de tabuleiro com água quente em forno pré-aquecido a 250ºC por 60 minutos. Após assada, colocar na geladeira. Desinformar no dia seguinte.
Nenhum comentário:
Postar um comentário