Ingredientes:
1 ovo
1 colher(sopa) de requeijão
2 colheres(sopa) de farinha de grão de bico(*)
sal a gosto
meia colher (café) de fermento em pó
Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes e leve a uma frigideira antiaderente para assar. Doure o pão nos dois lados e sirva.
(*) Pode ser substituída por outro tipo de farinha: aveia, amêndoa, trigo etc.

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